2025.12.27 Sat

ディッシーズ

「淡雪のように優しい -白雪お重-」

テーブルの真ん中に置くと、不思議と温かい空気が生まれるお重。

今日ご紹介するのは「白雪お重」です。

淡雪のように白く、柔らかなカーブをもつかたちが、

お料理をやさしく包み込んでくれます。

”白”は、始まりの色とされ、縁起が良いといわれています。

また、お重には福を呼び、閉じ込める意味があり、

二段重ねることで「福が重なる」とされる縁起物です。

雪が降り積もったようなマットな質感に、

ほんのりピンクに染まった表情が加わり、お料理まで喜んでいるかのよう。

どんなお料理とも合わせやすく、周りの器とも自然に馴染みます。

蓋の裏には、

「雪の年は豊作のまえぶれ」ということわざの言葉が凸文字で刻まれており、

どこかほっと、あたたかな気持ちにさせてくれます。

ハレの日には、お祝いのご馳走やお赤飯、ちらし寿司を。

普段使いには、ランチボックスのようにサンドイッチを詰めたり、

ティラミスなどのデザートを冷やして楽しむのもおすすめです。

一年を通して活躍する、食卓の馴染みの器として、

ぜひ「白雪お重」を取り入れてみてください。

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