2024.04.28 Sun

ディッシーズ

「思わず腕をふるいたくなる大皿 -アポロニア-」

もうすぐゴールデンウィーク。　

家族や仲間内での食事会など計画されていますか？

今日おすすめするのは「アポロニア」11インチディナープレート。

伝統と格式のある和モダンな印象の大皿です。

「アポロニア」は30cmと迫力があり、両手で抱えて、

テープルに置いた時のずっしり感がたまらなく贅沢で、思わず腕をふるいたくなる、、惜しみないご馳走を囲んで、お酒を酌み交わしたくなる…

そんな豊かな食事の景色が次々繰り広げられそうなプレートです。

すっと宙に伸びていくような広がりを感じさせてくれるおおらかな形と、

モダンさを兼ね備えつつも、ソフトな印象の盛り面は、

和洋を問わず、料理をさらに美しく見せてくれます。

裏側は削りが入っているので、土の荒々しい質感が良く出ています。

素地が見える釉薬の塗り分けも格好いいですね！ 

色展開は、化粧土の縮れに錆びゴスを塗ることでうまれる模様”錆びかいらぎ”、

筆の勢いを感じる、刷毛目による色ムラの濃淡が美しい”藍染付”と”黒柿釉”。

瑞々しい爽やかな色合いの”青磁”と”黄瀬戸”の5色展開です。

各々に感じられる、手仕事と自然素材の風合いとの融合による、

一期一会の趣と表情も味わいながら、素敵な時間をおすごしください。

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