MARUMITSU SHOP

3月の『食堂ペコリの料理教室』が先日開催されました。

メニューは2月のランチから、「鮭と春野菜のオーブン焼き」「さつまいもと長芋の大学芋」「干し大根と菜花の生姜和え」を作りました。

今回もたくさん参加していただき、アイランド周りにぐるりと並んで講座の始まりです。

「大学芋」の長芋は皮ごと使うので、ひげを火で炙ります。

一口大に切った長芋とさつまいもを素揚げして、大学芋のたれに絡めます。

「オーブン焼き」は酒粕を使ったソースで、ペコリらしい一味違うものにできあがりました。

「生姜和え」の干し大根は、拍子木切りにした大根を低温でオーブンで焼いて作ります。

茹でた菜花と和えたら出来上がり！

皆さん悩みながら器を選んでいますね〜

「オーブン焼き」は具材を入れ酒粕のソースをかけたらオーブンにイン！

それぞれ盛り付けが終わり、オーブン焼きもできあがりました。

今日も可愛く美味しそうに盛り付けていただきました。

「ペコリのランチでこのメニューが食べられなかったのでうれしいです。」

「酒粕のソースが気になっていました。」

などなど、感想をいただきありがとうございました。

ぜひ、お家でも作ってみて下さいね。

次回は、4月19日（月）「ペコリの料理教室」～「鰯と春キャベツオーブン焼き サワークリームソース」

午後クラス増設しましたので、お申込お待ちしております。

スクールからのお知らせです。

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受講時には、手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。

入室前に体温チェックをさせていただきます。

会話はマスク着用でお願いします。ご試食中などご注意くださいませ。

安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。

各講座の支払締切日までは、お申込のキャンセルが可能ですので、ご心配な方は、早めにご連絡くださいませ。

何か変更がある場合は、スクールからお申込の方へ個別にご連絡をいたします。お届けのメールアドレス、お電話にご変更がある方は、事前にお知らせ下さいませ。

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＊代表の方がまとめてお支払い →→→　代表の方がお申込（詳細登録）、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡（申込フォームの備考欄に記入）

＊各自でお支払い →→→　各自でお申込（詳細登録）

スクールに常設しておりましたスリッパですが、衛生管理の観点から、撤去させていただくことに致しました。受講時には、各自ご持参下さいますようお願いいたします。

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スクールへのお申込、お問合せなどに、３日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

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【募集開始しました】

4月11日、5月9日、6月13日、7月11日「第22期スタジオエムのお料理教室」クール　特典付き

3000円のお買物券付は＞＞＞こちら　　　1500円割引は＞＞＞こちら　　

単発申込は＞＞＞こちら

3月28日（日）、29日（月）「松井レストラン」～春になったので浮かれたメニューで楽しもう

4月3日（土）「明日の料理」～ハンバーグ　午後クラス増設しました！　

4月4日（日）「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」～ナスのラザニア、オレキエッテ他

4月10日（土）, 23日（金）「親子レッスン！パン作りに挑戦」～ロールパンと小松菜の蒸しパン

4月18日（日）「子どもお菓子教室」午前、午後～抹茶のマーブルケーキとマーブルクッキー

4月19日（月）「ペコリの料理教室」～「鰯と春キャベツオーブン焼き サワークリームソース」

午後クラス増設しました！

【明日の料理募集ページ】

日程表を入れて、選びやすくしています。　＞＞＞こちら

単発募集は、開催３週間前から、こちらのページに掲載しています。　＞＞＞単発はこちら

【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が５以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。

3月28日（日）「松井レストラン」　残席３

4月3日（土）「明日の料理」キャンセル待ち　午後クラス増設しました！

4月4日（日）「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」　キャンセル待ち

4月10日（土）「親子レッスン！パン作りに挑戦」　残席１

4月18日（日）「子どもお菓子教室」午前　キャンセル待ち

4月19日（月）「ペコリの料理教室」　キャンセル待ち　　午後クラス増設しました！

★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室