2025.11.14 Fri

ディッシーズ

「気兼ねなくオーブン料理を楽しんで欲しい器 -アカンサス-」

木枯らしに吹かれ、つい家路を急ぐ季節となりました。

今日ご紹介するのは「アカンサス」。

ヨーロッパで長く受け継がれている、

アカンサスのモチーフを施したオーブンウェアです。

寒い季節も美しい葉を保ち、伸び伸びと育つアカンサスの魅力が、

デザインに込められています。

アンティークの雰囲気を感じさせる磁器素材で、色は3色展開。

装飾が美しく見えるように、ツヤのある釉薬です。

なんといっても一番の魅力は浅い舟形！

浅い形状にすることで盛り面から持ち手への流れが美しく仕上がっています。

容量は390ccと少なめで、この量がポイントです。

気負わずに「作ってみようかな」と試せるサイズ感。

また、磁器製で浅いことで、短時間で料理に均一に火が回り易く、

美味しく焼き上がるので、グラタン初心者の方にもおすすめします。

オーブンから出し易く、

入れ易い形を優先に考えられたフォルムには優しさが感じられます。

熱々の料理を取り出す際にも安心して持てるよう、

また、さりげなく装飾にカモフラージュされた持ち手部分は、

機能性を備えつつ、美しい一体感があります。

加えて、スプーン運びもしなやかで、品のある形状です。

DISHES

next
＜「栗の木の温もり「杢」のご紹介」

before
スクール講座情報　11/13＞

Reacent