MARUMITSU SHOP

橋本先生の「鯛料理と太巻き」講座、全日程終了しました。

何と言っても、太巻きが圧巻でした。10種類の具材がずらり。一つずつを丁寧に仕込んでの10種類なんです。厚焼き卵、煮穴子、海老、椎茸、干瓢、鯛でんぶ、稲荷揚げ、三つ葉、きゅうり、胡桃！

『この具材を並べた時の達成感が大好き！』と先生。こんなの巻けるの？？と怯みそうですが、『大丈夫！みんな巻けます』

丁寧にゆっくり、一人ずつサポートしてくださって、どなたも綺麗な太巻き完成！この１本はラッピングして、各自のおみやげになりました。お家でも食べられて、嬉しいですよね！

太巻き一切れでも結構満腹ですが、鯛づくしのお料理も色々作りました。

今回特に手がかかっているのは、鯛のけんちん蒸しの『けんちん地』。これをおいしく作るには２日はかかり、違いのわかる方にぜひお出ししたいお料理です。お出しがしみじみおいしいです。

上品で贅沢なお料理づくしに、皆様とても喜んでくださいました。

そして更に、食後には。。。苺のヴェリーヌ。女子の心鷲掴みでした。

次回の橋本先生講座は、6月末頃に「中華料理でおもてなし」を予定しています。

詳細決まり次第、ブログ、インスタ等でご案内いたします。

スクールからのお知らせです。

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受講時には、手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。

入室前に体温チェックをさせていただきます。

会話はマスク着用でお願いします。ご試食中などご注意くださいませ。

安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。

各講座の支払締切日までは、お申込のキャンセルが可能ですので、ご心配な方は、早めにご連絡くださいませ。

何か変更がある場合は、スクールからお申込の方へ個別にご連絡をいたします。お届けのメールアドレス、お電話にご変更がある方は、事前にお知らせ下さいませ。

<< 複数名でのお申込について >>

＊代表の方がまとめてお支払い →→→　代表の方がお申込（詳細登録）、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡（申込フォームの備考欄に記入）

＊各自でお支払い →→→　各自でお申込（詳細登録）

スクールに常設しておりましたスリッパですが、衛生管理の観点から、撤去させていただくことに致しました。受講時には、各自ご持参下さいますようお願いいたします。

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スクールへのお申込、お問合せなどに、３日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

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★Instagramインスタ始めました！　sobokaicookingschool_marumitsu　ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。 

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【募集開始しました】

4月11日、5月9日、6月13日、7月11日「第22期スタジオエムのお料理教室」クール　特典付き

3000円のお買物券付は＞＞＞こちら　　　1500円割引は＞＞＞こちら　　

各回の単発申込は＞＞＞こちら　　4月の単発申込は＞＞＞こちら　　

　

4月10日（土）, 23日（金）「親子レッスン！パン作りに挑戦」～ロールパンと小松菜の蒸しパン

4月18日（日）「子どもお菓子教室」午前、午後～抹茶のマーブルケーキとマーブルクッキー

4月19日（月）「ペコリの料理教室」～「鰯と春キャベツオーブン焼き サワークリームソース」

午後クラス増設しました！

4月24日（土）＃イロコパンのパンレッスン＃「生クリーム食パン」と「シトロンのシナモンロール」

4月25日（日）、26日（月）「松井レストランへようこそ」〜GWは家族が喜ぶメニューで！

4月29日（木祝）「お魚と季節の和食」〜鯵（アジ）をおいしく！

4月30日（金）「基本のお菓子」〜スポンジケーキ

5月2日（日）「手打ちそば」に挑戦！

5月3日（月祝）「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜レモンのメニュー

5月5日（水祝）「コーヒーカジタのコーヒー教室」2021

【明日の料理募集ページ】

日程表を入れて、選びやすくしています。　＞＞＞こちら

単発募集は、開催３週間前から、こちらのページに掲載しています。　＞＞＞単発はこちら

【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が５以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。

4月3日（土）「明日の料理」午前クラス　キャンセル待ち　

4月3日（土）「明日の料理」午後クラス　残席３

4月4日（日）「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」　キャンセル待ち

4月10日（土）「親子レッスン！パン作りに挑戦」　キャンセル待ち

4月11日（日）「スタジオエムのお料理教室」残席１

4月17日（土）「初めてのパン」残席４

4月18日（日）「子どもお菓子教室」午前　キャンセル待ち

4月18日（日）「子どもお菓子教室」午後　残席３

4月19日（月）「ペコリの料理教室」午前　キャンセル待ち　

4月19日（月）「ペコリの料理教室」午後　キャンセル待ち　

4月24日（土）「イロコパンのパンレッスン」キャンセル待ち

4月25日（日）「松井レストラン」　残席４

4月26日（月）「松井レストラン」　残席３　

★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室