

2022.02.16 Wed
ソボカイ料理教室
スクール講座情報 2/16
今日は「楽しいお菓子作り」プリンの回でした。
固めるタイプ、蒸すタイプ、焼くタイプ の3種類の手法で作ります。
プリンにはカラメルソースが欠かせませんが、これを作るのはちょっと緊張します。立ち上る蒸気に怯みがち。でも、生徒さん頑張ってくださいましたよ。
協力し合って、生地作り。途中まではよく似た行程とはいえ、3種類も作るのは初めて。
違いもわかっていいですね。
お楽しみの試食ですが、型から外すのも、ちょっと緊張。
どれも、つやっつや〜!!
最近は、焼く(蒸し焼き)プリンが人気ですが、固めるタイプ、蒸すタイプは、それぞれ優しい味わいでとってもおいしいです。見直しちゃったなあ。
来月の「楽しいお菓子作り」は、パウンドケーキです。
プリンはまた6ヶ月後にやりますよ。
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★<受講料改定>のお知らせ
1月より順次、各講座の受講料の改定をさせて頂きます。
下記講座は4000円になります。
2月〜 ペコリスイーツ、子どもお菓子教室
4月〜 楽しいお菓子、親子レッスン(パン)、明日の料理
*「明日の料理」チケット購入済みの方は変更なし。4月以降の購入は改定料金になります。
また、使用期限を1回目の使用から5年間とさせていただきます。
何卒、よろしくお願いいたします。
***********************************
体調の悪い方は、受講をお控えくださいませ。
受講時には、手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。
入室前に体温チェックをさせていただきます。
会話はマスク着用で控えめにお願いします。ご試食中などご注意くださいませ。
安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。
★お支払締切りまでは、お申込キャンセルが可能です。参加を迷われている方はお早めにご連絡ください。
<< 複数名でのお申込について >>
*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)
*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)
************************************
スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、
一度スクールへご連絡くださいませ。
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★Instagramも見てくださいね! sobokaicookingschool_marumitsu ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。
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【募集開始しました】
2月24日(木)「Teahouse Sima のお菓子レッスン」〜ラズベリーシフォンケーキ
2月26日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」〜シナモンロールとさつまいも蒸しパン(12月と同内容)
2月27日(日)、28日(月)「松井レストラン」〜お家で温まるメニュー『ビーフシチュー』
3月5日(土)「イロコパン」〜カンパーニュ
3月6日(日)「子供お料理教室」〜オムライス
3月7日(月)「ペコリスイーツ」〜ラムレーズンのチョコレートケーキ
3月10日(木)「ペコリの料理教室」3月〜サーモンの酒粕クリームグラタンほか
3月12日(土)「明日の料理」〜筑前煮
3月13日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜リゾットとポルペッタ
3月16日(水)「楽しいお菓子作り」〜パウンドケーキ
3月17日(木)「明日の料理」〜チキンカレー
3月18日(金)「マカロニのクッキングレッスン」〜赤海老の濃厚トマトクリームパスタ
3月20日(日)「お魚と季節の和食」〜春の彩り弁当
3月21日(月祝)「手打ちうどん」で味噌煮込み
3月26(土)「親子レッスン!野菜でスイーツ&プチランチ」かぼちゃのプリンとクッキー(1月と同内容)
【明日の料理募集ページ】
日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら
単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら
【本日の講座情報】
スクール講座の残席をお知らせします。
下記に記載のない講座は残席が5以上あります。
残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。
2月24日(木)「Teahouse Simaお菓子教室」残席1
2月27日(日)「松井レストラン」A 残席3
2月28日(月)「松井レストラン」B 残席2
3月5日(土)「イロコパン」〜カンパーニュ キャンセル待ち
3月6日(日)「子どもお料理教室」〜オムライス 午前 キャンセル待ち、午後 キャンセル待ち
3月7日(月)「ペコリスイーツ」ラムレーズンチョコレートケーキ キャンセル待ち
3月10日(木)「ペコリの料理教室」午前 残席1
3月12日(土)「明日の料理」残席1
3月13日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」リゾットとポルペッタ キャンセル待ち
3月16日(水)「楽しいお菓子」パウンドケーキ キャンセル待ち
3月17日(木)「明日の料理」キャンセル待ち
3月18日(金)「マカロニのクッキングレッスン」キャンセル待ち
★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。
以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。
気になる講座はお早めに。→→☆こちらから


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