2026.04.03 Fri

クーヴェールア・ラ・メゾン

「今月のペコリランチの器 -カモミール深皿・みちくさ小皿-」

桜も葉桜へと移り、新緑が心地よい季節の到来ですね。

今月のペコリランチの器をご紹介いたします。

 

今月のテーマは「麗らかな春風そよぐペコリご飯」。

新玉ねぎや新じゃがいもなど、みずみずしい春野菜が並ぶこの季節。

ペコリのご飯を通して、春の訪れを感じてみてください。

Aランチのメイン料理「鶏の唐揚げ　薬味おろしだれ」を盛り付けるのは、

「カモミール深皿」。

 

ヨーロッパのアンティークのような装飾と、

日本の家紋のひとつである木瓜型をベースにしたフォルムが、

どこか懐かしくも、現代的な食卓にすっと馴染みます。

 

しっかりとした深さがあるため、

ペコリのようなメインプレートとしてはもちろん、

これからの季節は冷やし中華やそうめん、ちらし寿司など、

涼やかな料理にもおすすめです。

Bランチの副菜「セロリと甘夏のピクルス」を盛り付けるのは、

「みちくさ小皿」。

 

風にゆれる草花や、きらめく陽の光。

何気ない風景を映した、やさしい表情の器です。

 

旬の食材と組み合わせることで、見た目からも季節を感じられるひと皿に。

 

小皿は、取皿やお菓子をのせる銘々皿としても活躍します。

カラーは「ブラン」と「ソワレ」の2色展開。

のんびり自然のままを味わう、

「みちくさ」のような時間をお楽しみください。

 

ペコリランチの器は毎月替わり、クーヴェールにてご用意しております。

色違いやサイズ違いもございますので、ぜひ店頭でご覧ください。

 

クーヴェール・ペコリ・ボビンの3店舗あわせて、お楽しみいただけます。

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