MARUMITSU SHOP

12月に開催した「イロ・コパン」中野先生の講座の様子です。

中野先生はいつもマルミツの器を使ってパンを焼いてくださって、それが素敵に可愛いんです。今回はブリオッシュを使ってシュトーレンを作ってくださいました。

シュトーレンは色々な場面で手間がかかって、作るのに一大決心がいると思っていましたが、この作り方は目からウロコもの。とっても作りやすい！　そして、想像より大きく焼ける！　何と言っても可愛い！！　といいことづくめで、大好評でした。

もう一つのパンは、クリスマスカラーのカンパーニュ。しっとりもっちりして、フルーツの甘酸っぱさと、ナッツの食感が絶妙。

パン作りの合間に、土鍋を使ってお料理も作ったのですが、これが、オーブンに入れたら放置するだけ、という何とも嬉しい煮込み料理でした。そしてこちらも美味しー。豪華なランチにみなさん感激されてました。

嬉しいラッピングの時間。コロンとしたシュトーレン、大きいです。丸かじりしたら、絶対食べ過ぎですよ。

『中野先生、ぜひぜひまた来てください♡』というラブコールに応えてくださり、

次回、4月24日（土）に来ていただけることになりました。

詳細決まりましたら、またご案内しますね。

スクールからのお知らせです。

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受講時には、今まで以上に手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。入室前に体温チェックをさせていただきます。

各講座の支払締切日までは、お申込のキャンセルが可能ですので、ご心配な方は、早めにご連絡くださいませ。

何か変更がある場合は、スクールからお申込の方へ個別にご連絡をいたします。お届けのメールアドレス、お電話にご変更がある方は、事前にお知らせ下さいませ。

★★重要なお知らせ★★

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＊各自でお支払い →→→　各自でお申込（詳細登録）

スクールに常設しておりましたスリッパですが、衛生管理の観点から、撤去させていただくことに致しました。受講時には、各自ご持参下さいますようお願いいたします。

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スクールへのお申込、お問合せなどに、３日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

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【募集開始しました】

1月15日（金）「ペコリの料理教室」〜一番出汁を使ったチキンフリカッセ

1月16日（土）「親子レッスン！野菜でスイーツ＆プチランチ」〜オレンジとホワイトチョコのマフィン

1月17日（日）「子どもお料理教室」〜サラダ巻き寿司

1月20日（水）「あこ酵母で作るパン」〜コッペパン、抹茶メロンパン

1月21日（木）「明日の料理」揚げる・炒めるの回〜とんかつ

1月22日（金）「TeaHouse Sima お菓子レッスン」〜アールグレイ薫る、生チョコタルト

1月23日（土）、1月30日（土）「フルーツレッスン」〜みかんのズコット

1月24日（日）、25日（月）「松井レストラン」〜「豚肩ロース肉を１キロくらい！思い切って買ってみる！」

1月28日（木）「ロティオラン 堀田先生のパンレッスン」〜『ciabatta』と『ピタパン』

1月31日（日）「お魚と季節の和食」〜冬のご馳走

2月6日（土）「明日の料理」出汁の回〜魚の煮付け

2月7日（日）「子どもお菓子教室」〜いちごチョコロールケーキ

2月11日（木祝）「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜チャバタ

2月13日（土）「親子レッスン！パン作りに挑戦」〜オレンジクリームパンとキャロット蒸しパン

2月25日（木）「ペコリの料理教室」2月〜塩豚のポトフ　自家製柚子胡椒添え

【明日の料理募集ページ】

日程表を入れて、選びやすくしています。　＞＞＞こちら

単発募集は、開催３週間前から、こちらのページに掲載しています。　＞＞＞単発はこちら

【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が５以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。

1月17日（日）「子ども料理教室」午前　残席２

1月22日（金）「TeaHouse Simaお菓子レッスン」キャンセル待ち

1月23日（土）「フルーツレッスン」A　キャンセル待ち

1月24日（日）「松井レストラン」A　キャンセル待ち

1月25日（月）「松井レストラン」B　残席４

1月30日（土）「フルーツレッスン」B　キャンセル待ち

2月6日（土）「明日の料理」キャンセル待ち

2月7日（日）「子どもお菓子教室」午前　残席２

2月13日（土）「親子レッスン！パン作りに挑戦」残席１

★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室