2025.05.30 Fri

ソボカイ食器店

「大皿：ジュピター270プレート」

まもなく6月を迎えます。緑がいっそう深まる季節。

食卓にも自然の豊かさを取り入れて、

季節を感じながら食事を楽しんでみませんか？

 

今回は、土の表情が美しい『ジュピター』をご紹介いたします。

『ジュピター270プレート』

 

石粒や砂粒、有機物を含んだ荒土が生み出す、

力強さを感じる表情がジュピターの魅力のひとつ。

雄大な大地を思わせるような佇まいは、

盛り付けた食材の魅力をそっと引き立ててくれるようです。

 

鉄粉など、土本来の表情が良く見え、どこか静けさを感じる「スノー」。

マットな質感と落ち着きのある色味が特徴的で、

料理を優しく包み込んでくれそうな「サンド」。

凛とした雰囲気が漂う、締まりのある深い色合いチャコール」

 

それぞれ異なる表情ちながら、共通しているのは、

大らかで温かみのある佇まい。

和洋問わず、さまざまな料理と調和してくれそうです。

 

270プレートは、ジュピターシリーズで最も大きなサイズ。

余白をたっぷりとって盛りつけることで、器の表情をゆったりと楽しめます。

鉄粉や石目、こげ、釉薬の濃淡など、

土の表情を”景色”のように眺めながら器に向き合うひとときは、

気持ちまでゆるやかに整えてくれるかもしれません。

 

隣接するソボカイ食堂でもジュピターを使用していますので、

お食事の際はぜひ注目してみてください。

6月4日（水）～6月16日（月）には、

企画展「マルポテアカデミーvol.5」　多彩なうつわ、和食器」を開催いたします。

和食器を中心に、形・土・釉薬など、器にまつわる知識もご紹介いたします。

ぜひこの機会に、ソボカイ食器店へお越しください。

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