MARUMITSU SHOP

第21期「スタジオエムのお料理教室」4回目が終了しました。昨年11月から4回連続講座でしたが、あっという間に最終回です。

器講座は、器のお手入れについて、素材による違いなどを体験していただきました。何となく、そうかな〜と思っていたことが、実感いただけたのでは。

お料理は、『ペコリの早春ご飯』として、新ごぼう、新玉ねぎ、うど、アスパラなど、春の野菜をたくさん使ったメニューです。

ペコリスタッフが、今回だけの特別メニューを考えました。一番出汁を使い、丁寧な下ごしらえがペコリの基本。一つひとつ、ペコリの思いか詰まっていて、伝えたいことが一杯でした。

特別ランチは色々な味、食感が楽しめて、とても美味しかったです。『新ごぼうと塩豚ご飯』もお代わりしてくださいました。

そして今回は、ペコリ名物、『プリン』がデザートに登場！

一時期ペコリは『プリン屋さん』と思われていたことがあるくらい、ペコリと言えば『プリン』！　なんです。

ちょっと硬めで、卵の味がしっかりしている、カラメルもしっかり効かせた、プリンらしいプリン。これまた美味しい〜。

　　

今期はクールの方ばかりでしたので、馴染みのお顔もできて、楽しく過ごしていただけたようです。記念品をお渡ししながらお見送りしました。

次回、第23期「スタジオエムのお料理教室」は間も無くクール募集開始します。

　　

スクールからのお知らせです。

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受講時には、今まで以上に手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。入室前に体温チェックをさせていただきます。

＊講座中、マスクを外しての会話を禁止させて頂きます。ご試食中などご注意くださいませ。

安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。

各講座の支払締切日までは、お申込のキャンセルが可能ですので、ご心配な方は、早めにご連絡くださいませ。

何か変更がある場合は、スクールからお申込の方へ個別にご連絡をいたします。お届けのメールアドレス、お電話にご変更がある方は、事前にお知らせ下さいませ。

<< 複数名でのお申込について >>

＊代表の方がまとめてお支払い →→→　代表の方がお申込（詳細登録）、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡（申込フォームの備考欄に記入）

＊各自でお支払い →→→　各自でお申込（詳細登録）

スクールに常設しておりましたスリッパですが、衛生管理の観点から、撤去させていただくことに致しました。受講時には、各自ご持参下さいますようお願いいたします。

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スクールへのお申込、お問合せなどに、３日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

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★Instagramインスタ始めました！　sobokaicookingschool_marumitsu　ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。 

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【募集開始しました】

2月20日（土）「フルーツレッスン」〜いちご

2月21日（日）、22日（月）「松井レストラン」〜私、失敗しないので！

2月25日（木）「ペコリの料理教室」2月〜塩豚のポトフ　自家製柚子胡椒添え

2月28日（日）「お魚と季節の和食」〜＜鍋のお作法＞名古屋コーチン鶏鍋

3月3日（水）＜米粉のシフォンケーキ＞〜グルテンフリースイーツレッスン

3月5日（金）「TeahouseSima お菓子レッスン」〜アールグレイ薫る生チョコタルト

3月6日（土）「明日の料理」〜筑前煮ほか　午後クラスあります！

3月7日（日）「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜フォカッチャ

3月10日（月）「ペコリの料理教室」〜鮭と春野菜のオーブン焼き

3月14日（日）「子ども料理教室」〜マカロニグラタン

3月15日（月）「ペコリのスイーツレッスン」〜いちごのブラウニー

3月20日（土）「野菜レッスン」新玉ねぎと新ごぼう

3月22日（月）、25日（木）、 26日（金）【鯛料理と太巻き】

【明日の料理募集ページ】

日程表を入れて、選びやすくしています。　＞＞＞こちら

単発募集は、開催３週間前から、こちらのページに掲載しています。　＞＞＞単発はこちら

【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が５以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。

2月20日（土）「フルーツレッスン」いちご　残席３

2月21日（日）「松井レストラン」キャンセル待ち

2月22日（月）「松井レストラン」キャンセル待ち

2月25日（木）「ペコリの料理教室」午前　キャンセル待ち

2月25日（木）「ペコリの料理教室」午後　残席１

3月3日（水）「米粉のシフォンケーキ」キャンセル待ち

3月5日（金）「TeahouseSima お菓子レッスン」残席１

3月6日（土）「明日の料理」午前クラス　キャンセル待ち

3月6日（土）「明日の料理」午後クラス　残席３

3月7日（日）「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」残席２

3月10日（水）「ペコリの料理教室」残席２

3月13日（土）「親子レッスン」残席１

3月14日（日）「子ども料理教室」午前　残席１

3月15日（月）「ペコリスイーツ」キャンセル待ち

3月20日（土）「野菜レッスン」残席４

★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室