2026.03.20 Fri

富ヶ谷食事研究所

「一菓一碗」

お抹茶のやさしい苦味と、季節のお菓子。

そこにそっと添えられるお花。

 

五感で季節を味わう、

新しい講座「一菓一碗(いっかいちわん)」が今年からスタートしました。

 

講座では、

丁寧にお点前を学びながら、

目の前で行うお菓子作りのデモンストレーションをご覧いただきます。

 

さらに、茶器や花器を選び、ご自身でコーディネートする時間も。

一つひとつゆっくりと味わいながら、

心がほどけるひとときをお過ごしいただけます。

 

4月のお菓子は、春らしい「レモングラス香る桜餅」。

 

ほんのりとした香りが広がる、

いつもの桜餅とはひと味違うオリジナルです。

ご自宅でも楽しんでいただけるよう、レシピもご紹介します。

 

春は、新しいことを始めたくなる季節。

初めての方でも安心してご参加いただけます。

和やかなお茶の時間を、ぜひ一緒に体験してみませんか。

開催日時:4月25日(土) 11:00-13:00 /14:30-16:30

定員:6名

受講料:5,500円

 

参加ご希望の方は、HPからお申し込みください。

富ヶ谷食事研究所