MARUMITSU SHOP

昨日は「作ってみよう！フランス料理」を開催いたしました。

豚肉を土鍋で柔らか〜く煮込んで仕上げた「フリカッセ」。クリームシチューとは違い、白ワインをベースに煮込むので、ちょっと大人のお味です。リエットはサーモンと豚肉と２種類のお味でご用意しました。

フランスの田舎風サラダ、では手作りのドレッシングに皆さん感動。ドレッシングが美味しければもうできたも同然でしょ！・・・ではないんです。上に乗せる「ポーチドエッグ」を上手に作らないと完成しません！

「ポーチドエッグ」を作ったことない方、作ったけどあまり上手くいかなかった方、様々いましたが、講師にコツをおしえてもらい、皆さん1人1卵を上手に仕上げることができました！スタッフも「こんなふうに作るんだ・・・」と意外に知らなかったりして。お料理の世界はまだまだ知らないことがたくさんです。新しい知識を知っていくのはとっても楽しいですね。

 

次回は「タイ・ベトナム料理」です。間もなく募集開始です〜〜〜！お席の確保はスクールまで。

 

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体調の悪い方は、受講をお控えくださいませ。

受講時には、手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。

入室前に体温チェックをさせていただきます。

会話はマスク着用で控えめにお願いします。ご試食中などご注意くださいませ。

安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。

 

★お支払締切りまでは、お申込キャンセルが可能です。参加を迷われている方はお早めにご連絡ください。

 

<< 複数名でのお申込について >>

＊代表の方がまとめてお支払い →→→　代表の方がお申込（詳細登録）、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡（申込フォームの備考欄に記入）

＊各自でお支払い →→→　各自でお申込（詳細登録）

 

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スクールへのお申込、お問合せなどに、３日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

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★Instagramも見てくださいね！　sobokaicookingschool_marumitsu　ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。

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【募集開始しました】

 

2月25日（土）「親子パンレッスン」ねじり抹茶あんパンとバジルトマトパン

2月26日（日）27日（月）「松井レストラン」リクエストにお応えします

3月3日（金）「ジビエ料理」

3月4日（土）「明日の料理」単発〜筑前煮

3月5日（日）「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜チャバタ、ラザニア、パンナコッタ

3月6日（月）「ペコリスイーツ」〜レモンとローズマリーのシフォンケーキ

3月8日（水）「ペコリの料理教室」3月〜蓮根ハンバーグ　レモンクリーム煮込み

3月11日（土）「親子レッスン！野菜でスイーツ＆プチランチ」〜いちごと白花豆のレアチーズケーキ風

3月12日（日）「お魚と季節の和食」松花堂弁当

3月15日（水）「楽しいお菓子」ロールケーキ

3月16日（木）「明日の料理」単発　チキンカレー

3月17日（金）18日（土）「イロコパンレッスン」

3月19日（日）「マルミツ子供お料理教室」トマトクリームパスタ

3月22日（水）「発酵食レッスン」

3月24日（金）「明日の料理C」単発〜ハニーマスタードポーク

3月25日（土）「ファミリーパンレッスン」

3月31日（金）「フルーツレッスン」レモンパイ

4月16日・5月21日・6月18日　「マルミツこどもお料理・お菓子教室」セット申込

4月9日・5月14日・6月11日・7月9日　「スタジオエムのお料理教室」

 

【明日の料理6回チケット　募集ページ】

日程表を入れて、選びやすくしています。　＞＞＞こちら

チケットの使用期限は、1回目の使用から５年間です。

単発募集は、開催３週間前から、Spot Lesson  に掲載しています。

 

【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が５以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。

 

2月27日（月）「松井レストラン」残席1

3月4日（土）「明日の料理」キャンセル待ち

3月5日（日）「クリスティアーノ先生のイタリアンレッスン」残席１

3月19日（日）「マルミツ子供お料理教室」キャンセル待ち

3月22日（金）「発酵食レッスン」残席１

3月25日（土）「ファミリーパンレッスン」キャンセル待ち

 

★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 

以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

ソボカイ料理教室