2023.08.07 Mon
夏季限定！香り広がるデラウェアのティーソーダ
毎年人気の「デラウェアのティーソーダ」が今年も始まりました！
旬のデラウェアをお砂糖で漬け込んでじっくり発酵させる酵素シロップ。
レジの横に置いていた保存瓶を見て気になっていた方もいらっしゃるかもしれません。
発酵が進んでおいしくできあがりましたよ。
発酵させてデラウェアの旨みがぎゅっと詰まった酵素シロップは、程よい甘さで芳醇な香りが広がります。
爽やかに紅茶と炭酸を合わせて、さっぱり飲める夏のドリンクに仕上げました。
甘さは控えめなので、お食事ともスイーツともよく合います。
暑さでほてった身体にいかがですか。
旬の時期に発酵させて作るデラウェアのティーソーダ。
夏期限定のご用意なので気になる方はぜひお早めに。
※発酵に時間がかかるため、仕込みの関係上ご用意できない日もあります。予めご了承ください。
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