2022.09.16 Fri

ディッシーズ

フォルクローレ6寸鉢

最近は、ひんやりとした心地いい風と夜に鳴くコオロギの鳴き声が、

すっかり秋らしさを感じる季節となりました。

 

今回、ご紹介するのは『フォルクローレ6寸鉢/錆かいらぎ』

下に向けてすぼまった形が美しい器は、お料理を綺麗に盛り付けることができます。

 

 

和洋問わないシンプルなデザインは、キャロットラペやきんぴらごぼう、メインの煮物を盛り付けてもいいですね。

口径が広いので、お料理をたくさん盛り付けたくなりますが、あえて中央に少しだけ盛り付けることで、

余白が生まれ一気に上品な雰囲気になります。

 

 

錆かいらぎは素地の上に化粧土をかけ、乾いた後の化粧土の縮れに錆ゴスを塗ることで模様を表現しています。

いくつもの工程を経て、手間をかけて作られた器は1つ1つ表情が違うので、

ぜひ店内で見比べてみてくださいね。

 

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