2023.03.23 Thu

ソボカイ料理教室

スクール講座情報 3/23

先週開催された「イロコパン」の中野先生のレッスン。今回作ったのは「桜豆パン」と「シナモンロール」

シナモンロールは甘いので、割と好みが分かれるかもしれませんね。ベタ褒めしちゃいますが、中野先生のレシピってどれも甘さや塩加減や食感や、ちょうどいいところになっているんです。シナモンロールは胡桃が効いてて飽きがこない味になっているんです〜〜〜。食べ過ぎ注意なやつ〜〜〜!

で、さらにお料理がクリームシチューだったんですけど、これゆず味噌のシチューなんですよ。

絶対美味しいやつじゃないですか?!?!いや、もう本当美味しいんです。あっさりしてて、これも多分3杯は軽くいけますね。

で、ベタ褒め続きの焼き上がりのパンです。が、この桜豆パンが美味しすぎました。「桜味って好き嫌いあるよね〜」と話の通り、スタッフも実は苦手だったんですけど。中に入れる豆の甘煮は甘味があっさり、食感はほっくり。桜味はキツくないのに、程よく塩味が効いている。で、生地はしっとり仕上げた上に低温で焼き上げてるので、もっちり〜〜〜な食感。

 

もっとたくさんの生徒さんに食べて欲しかった〜〜〜と写真を見て余韻に浸るのでした。

次回は6月10日(土)です。すぐに埋まってしまうので、お席の確保はスクールまで!

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体調の悪い方は、受講をお控えくださいませ。

受講時には、マスク着用をお願いいたします。

安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。

 

★お支払締切りまでは、お申込キャンセルが可能です。参加を迷われている方はお早めにご連絡ください。

 

<< 複数名でのお申込について >>

*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)

*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)

 

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スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

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【募集開始しました】

3月31日(金)「フルーツレッスン」レモンパイ

4月2日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜フォカッチャ、カルボナーラ、ティラミス

4月5日(水)「楽しいお菓子」プリン

4月8日(土)「作ってみよう!タイ・ベトナム料理」

4月10日(月)「ペコリのスイーツレッスン」レモンとローズマリーのシフォンケーキ

4月13日(木)「ペコリの料理教室4月」〜鯖とザワークラウトのオーブン焼き〜

4月15日(土)「明日の料理C」〜鰯の蒲焼

4月16日(日)「マルミツ子どもお菓子教室4月」アイスボックスクッキー

4月20日(木)「明日の料理」〜肉じゃが

4月21日(金)「知りたい!焼菓子レシピ」〜レーズンバターサンドクッキー

4月22日(土)「和食でごちそう」〜春の懐石

4月23日(日)、24日(月)「松井レストラン」〜コストダウンで手軽でおいしい

4月26日(水)「マルミツ作り置き常備菜」4月

4月30日(日)「お魚と季節の和食」〜松花堂弁当

5月3日(水祝)「手打ちそばに挑戦!」〜手打ちそばと失敗しない海老のかき揚げ

5月4日(木祝)「親子で手打ちうどん作り」〜カレーうどん

5月6日(土)「明日の料理」〜トマトソースパスタ

5月7日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜ナスラザニア、オレキエッテ他

5月8日(月)・6月5日(月)「ペコリのスイーツレッスン」トマトのチーズケーキ

 

4月16日・5月21日・6月18日 「マルミツこどもお料理・お菓子教室」セット申込

4月9日・5月14日・6月11日・7月9日 「スタジオエムのお料理教室」

 

【明日の料理6回チケット 募集ページ】

日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

チケットの使用期限は、1回目の使用から5年間です。

単発募集は、開催3週間前から、Spot Lesson  に掲載しています。

 

【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。

 

3月26日(日)「松井レストラン」残席2

★3/27(月)お席あります! 延長募集中

3月31日(金)フルーツレッスン 残席3

4月1日(土)「明日の料理」キャンセル待ち

4月9日(日)〜7月9日(日)「スタジオエムのお料理教室」 受付終了

4月10日(月)「食堂ペコリのスイーツレッスン」残席3

4月16日(日)「マルミツ子どもお菓子教室」午前 キャンセル待ち

★午後クラスお席あります

4月21日(金)「知りたい焼き菓子レシピ」残席3

4月29日(土)「ファミリーパンレッスン」残席2(1組)

 

 

★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 

以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

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