2025.02.01 Sat

ソボカイ食器店

「季節の果物を楽しむ器：モワソン　コンポート」

空が澄み、麗らかな日が増えてきました。

外に出てお散歩をするのも楽しくなり、嬉しい限りです。

 

今回ご紹介するのは、

農園での収穫祭を思わせるような、

心温まる食事の時間を演出する「モワソン　コンポート」。

シンプルで飾らないフォルムが、

盛り付けた果物やお菓子そのものに視線を集め、引き立てます。

お皿のサイズは17cmと小ぶりで、少量を盛り付けたい時に最適。

今の時期なら、いちごをひとり分、またはふたり分盛り付けても素敵です。

小ぶりながら脚が長いので、

テーブルに置いたときの佇まいが上品で、食卓を華やかにしてくれます。

色展開は「ブラン」と「ロゼ」の2色。

どちらも気持ちが和むような、優しい色合いが印象的です。

 

ブランには爽やかな柑橘類を、

ロゼにはいちごやイチジクなど赤い果物を。

のせるものに合わせて色を選ぶのも、楽しみのひとつかもしれません。

 

もうすぐ、暦の上では春。

この一年、コンポートとともに旬の味覚を丁寧に楽しむ時間を

過ごしてみてはいかがでしょうか。

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