

2025.03.07 Fri
ディッシーズ
「春の訪れを感じる -小皿- の魅力」
3月に入り、卒業シーズンがやってきましたね。
桜が徐々に咲き誇り、春へと季節が移ろうこの時期。
今月のディッシーズのテーマは、「小皿」です。
小皿は、果物やおつまみをちょこんとのせるサイズから、
料理を取り分けりときに便利に使えるサイズまで。日常的に活躍するアイテムです。
12~15cm程度のものが一般的で、
見た目目にも可愛らしく、気軽に使える便利なサイズです。
この小皿は、
春の和菓子屋や季節のお惣菜を盛り付けるのにぴったりです。
おもてなしのシーンにも、普段使いにも華やかさをプラスしてくれる一枚。
盛り面を生かして、カップのソーサーにする使い方にもおすすめです。
ちょっとしたお料理のとりわけにも最適で、
複数揃えて使うことでテーブル全体がまとまり、シーンを引き立てます。
小皿は、さまざまなシーンで活躍し、食卓に春の温かみを添えてくれます。
シンプルながら、料理を引き立てる力を持つこの小皿で、
新たな食卓の楽しみ方をぜひ見つけてみてください。


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