

器選びと9分レシピ
2025年5月17日
オリーブのレモンマリネ
器選びについて
簡単なおつまみも、選ぶ器で違った雰囲気が楽しめます
いわしモチーフの器はオリーブにぴったりなシルエット。鮮やかなミント色の器は明るく爽やかな雰囲気に。オーバル型の高台ボウルは盛るだけで存在感のあるひと品に。高台つきのプチカップは上品な気分が味わえます。
レシピ
オリーブ塩漬け(グリーン) 70g
✴︎セロリ(みじん切り) 5cm
✴︎オリーブオイル 大さじ1
✴︎レモン汁 小さじ2
レモンの皮(すりおろし) 適量
ミント 適量
1.✴︎を混ぜ合わせ、水気をきったオリーブと和える。
2.1を器に盛ってレモンの皮をすりおろし、ミントを散らす。